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ELENCO ARTICOLI PPN FOOD
Alta cucina a domicilio: Glovo e Niko Romito insieme per un'esperienza gourmet

La nuova collaborazione tra Glovo e "Bar e Cucina – Spazio Niko Romito" porta la cucina stellata nelle case degli italiani, rivoluzionando il concetto di food delivery.

Gastronomia: a Roma il Congresso "Nutrire l'incontro 2024"

Appuntamento alla Reale Accademia di Spagna dal 29 settembre al 1 ottobre.

Sole Mio rises again over Bangkok

The restaurant created by Domenico Locantore has changed location, moving from Thonglor to Ekkamai, two well-known neighborhoods in the Thai capital. After a good part of his working life traveling to different areas of the Planet, he settled in Bangkok and spread the word of Italian Cuisine, combining it with his personal artistic mood.

Sole Mio sorge nuovamente su Bangkok

Il ristorante creato da Domenico Locantore ha cambiato sede spostandosi da Thonglor a Ekkamai, due noti quartieri della Capitale thailandese. Dopo una buona parte della vita lavorativa viaggiando in differenti aree del Pianeta, si stabilisce a Bangkok  e diffonde il verbo della Cucina Italiana, coniugandolo con la sua personale vena artistica.

Cultura gastronomica: torna a Lanuvio (Rm) il Festival della Maza

L’appuntamento, giunto alla settima edizione e dedicato all’antica focaccia sarà ospitato il 7 e l'8 settembre dalla dimora storica di Villa Sforza Cesarini.

Estate in Calabria. Borghi d’autore. Altomonte è anche Enzo Barbieri

Raccontare Altomonte, che è uno dei borghi più belli d’Italia, siamo in Calabria a due passi dal Pollino, significa dover raccontare la storia di una dinastia, quella dei Barbieri, che oggi ha segnato profondamente la storia stessa dell’enogastronomia calabrese nel mondo.

Salerno: al via il Pitti Pizza & Friends, festa per i 135 anni della Margherita di Brandi

Musica, gastronomia, cultura e innovazione alla Stazione Marittima. Inaugurano il palco Sannino, Maninni, Benji e Fede.

Food: Milano ospita la II edizione del Coca-Cola Pizza Village

Dal 4 all’8 settembre, nel Parco di CityLife, prenderà vita l’evento che vede protagonisti i migliori maestri pizzaioli. Musica, intrattenimento e talk completano la rassegna ad accesso gratuito.

Badolato (Cz) città del gelato pensa ad un circuito nazionale

L’Università delle Generazioni ha scritto al sindaco Giuseppe Nicola Parretta affinché si adoperi per aderire all’auspicabile circuito associativo nazionale tra le “Città del gelato” al fine di una migliore promozione e un più utile contesto.

Ricette d'estate: due primi piatti a base di pomodoro per rendere omaggio al Mediterraneo

Le proposte degli chef Marcello Romano (Salone Eva – Hotel Hassler) e Michele Ferrara (Ristorante Calamosca).

Ricette d'agosto 2024: due varianti gourmet della parmigiana di melanzane

Le ricette degli chef Pasquale Minciguerra (Seguire Le Botti - Cantina Sant'Andrea) e Massimo Piccolo (Flora Restaurant - Hotel Flora).

Nico e il suo viaggio dal Belgio alla Thailandia

Nico Calogero Pasqualetto, belga di nascita, è un giovane e intraprendente professionista impegnato nel settore dell'ospitalità, del turismo e della ristorazione. Vive e lavora in Thailandia da dieci anni e oggi è il direttore di un prestigioso e popolare ristorante-caffetteria di Bangkok. 

Nico and His Journey from Belgium to Thailand

Belgian-born Nico Calogero Pasqualetto is a young and enterprising professional engaged in the hospitality, tourism, and catering industry. He has been living and working in Thailand for ten years and is now the manager of a prestigious and popular restaurant café in Bangkok.

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