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PN24 FOOD

Food: la Guida Michelin torna a Piacenza per la 72esima edizione italiana

Mercoledì 15 Aprile 2026

Il 12 novembre 2026 la "Rossa" svelerà la selezione italiana 2027 nella cornice storica del Teatro Municipale. Un ritorno atteso per la città emiliana, pronta a celebrare la creatività e la passione dell'alta cucina.

Roma: torna a sbocciare la primavera al The St. Regis Rome con “Bloom”

Martedì 31 Marzo 2026

Un programma ricco di eventi, tra arte, musica e gastronomia, animerà lo storico hotel romano per Pasqua.

Pesto alla genovese: una nonna di 85 anni è la vincitrice del Campionato Mondiale 2026

Carla Pensa, classe 1940, vince il campionato mondiale a Genova. Entrata in gara all'ultimo istante, l'ex fruttivendola ha sbaragliato 100 sfidanti internazionali grazie a un'armonia di sapori perfetta.

Pasqua, l'ascesa della pastiera: da Napoli alla conquista delle tavole d'Italia

Il dolce campano profumato ai fiori d'arancio insidia il primato della colomba. Dalle varianti gourmet con il bergamotto alle uova di design firmate dai grandi maître chocolatier, ecco come cambia la tavola delle feste.

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Sabato 14 Marzo 2026

Nasce a Ponte Milvio "La Guarida del Toro": paella autentica e tequila top nel cuore della movida romana

A Ponte Milvio apre La Guarida del Toro: ricercata cucina iberico-latina e selezionata tequileria, in una location dal look “total red” nel cuore della movída.

Martedì 10 Marzo 2026

Novi Ligure (Al): "La Cedraia – La Dimora del Gavi", dove la storia diventa un vino bianco piemontese per eccellenza

Un vino sostenibile che tutela la tipicità del Gavi e valorizza un ecosistema che unisce enogastronomia, cultura e identità.

Mercoledì 4 Marzo 2026

Carne e pesce nello stesso piatto: dieci ricette per abbattere il tabù del "Mare e monti"

Dalla tradizione della paella alle sfide gourmet della Taverna Flavia a Roma: ecco come l'unione tra proteine di terra e di mare sta riscrivendo le regole del gusto contemporaneo.

Lunedì 2 Marzo 2026

Food, Roma: al Le Méridien visconti torna il Pranzo della domenica, prossimo appuntamento con il Risotto al Barolo e Castelmagno

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Giovedì 26 Febbraio 2026

Food: ecco il "Cuore di Viterbo", la Città dei Papi lancia il suo cioccolatino

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Mercoledì 18 Febbraio 2026

Strategia, cultura editoriale e visione territoriale: le nuove chiavi della comunicazione

Bortolan, Carnevali & Partners mostrano come nell’hospitality, nel turismo di destinazione e nel food& beverage siano centrali cambi di paradigmi e visioni dinamiche attraverso una mirata analisi strutturata.

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