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Torna l'iniziativa "Bel’Oeuf" ideata da Marc Ducobu: quaranta artigiani espongono sculture di cioccolato a tema "piacere in movimento". Il ricavato delle vendite e degli ingressi sarà devoluto alla ricerca oncologica.
Torna l'iniziativa "Bel’Oeuf" ideata da Marc Ducobu: quaranta artigiani espongono sculture di cioccolato a tema "piacere in movimento". Il ricavato delle vendite e degli ingressi sarà devoluto alla ricerca oncologica.
Arte pasticcera e solidarietà si incontrano nel cuore del Belgio per celebrare la Pasqua. Circa quaranta maestri cioccolatieri provenienti da tutto il Paese si sono sfidati nella creazione di opere uniche e interamente commestibili nell'ambito dell'iniziativa “Bel’Oeuf” (Bel Uovo).
Il progetto, nato quattro anni fa da un'idea del cioccolatiere Marc Ducobu, mira a promuovere l'eccellenza del cioccolato belga sostenendo al contempo una nobile causa.
Il tema scelto per l'edizione 2026 è “il piacere in movimento”, un concetto che ha spinto gli artigiani a superare i limiti del design tradizionale.
Tra le sculture esposte figurano treni, razzi, biciclette, mongolfiere e motociclette, tutte realizzate con miscele di cioccolato fondente, bianco o al latte, arricchite da praline e glasse colorate. La meccanica del movimento è diventata così il filo conduttore di questa insolita galleria gastronomica.
Le creazioni sono attualmente in mostra presso l'Hotel Amigo, nel centro di Bruxelles, dove rimarranno esposte fino all'8 aprile. Il pubblico può ammirare le opere pagando un biglietto d'ingresso di 10 euro, mentre le singole sculture sono in vendita al prezzo di 900 euro ciascuna.
L'intero ricavato dell'iniziativa sarà devoluto alla ricerca scientifica e alla lotta contro il cancro.
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